发布时间: 2016-09-12 09:20:00
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
山稔子也叫作桃娘、稔子、桃金娘、豆稔干，山稔子通常作为药物来使用，山稔子可以内服，也可以煎汤服用，或者浸酒，外用的话需要研末调敷。山稔子的花期在5-7月，果期为7-9月之间，主要在南方地区生长，秋季时候人们采集山稔子的果实，晒干就成为了我们日常用的中药山稔子。
桃金娘果含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、糖类等。
1.养血止血，治血崩、吐血、鼻衄、便血。
2.涩肠固精，治痢疾、遗精、带下。
1.治孕妇贫血，病后体虚，神经衰弱：岗?干果三至五钱。水煎服。
2.治劳伤咳血：桃金娘干果浸人尿二星期，晒干，新瓦上煅存性，研细末。每次三钱，日二次，童便冲服。
3.治鼻血：山稔子干五钱，塘虱鱼二条。以清水三碗，煎至大半碗，服之。
4.治便血：山稔子干半两。水二碗，煎至八分服，日一次，连服数次。
山稔子煲塘虱鱼
食材明细：鲶鱼700克、山稔子60克、猪油(炼制)15克盐3克。
山稔子煲塘虱鱼的做法详细步骤：
将鲜山稔子，塘虱鱼加清水3碗煲至1碗，入油、盐调味。用法：饮汤食鱼。效用：补肾固精。适用于肾虚、精关不固之遗精、滑泄症。饮食相克：鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
山稔子塘虱鱼煲
食材明细：鲶鱼250克、山稔子60克、植物油20克盐3克。
山稔子塘虱鱼煲的做法详细步骤
1.将山稔子洗净，塘虱鱼(鲶鱼)去颈两侧“花”，肠脏，洗净;
2.起油锅，略煎塘虱鱼，溅清水适量，放山稔子(干品15克即可)，文火焖熟，水将干时放盐调味，再焖几分钟即可，随量食用或佐餐。
大便秘结者忌服。
山稔子泡酒的制作方法简单，先把山上采摘的成熟山稔果洗干净，晾干或晒干，再取适量客家米酒浸泡。山稔酒浸泡时因人而异，可选用低度或高度客家米酒，也可放些蜂蜜或冰糖增加风味。山稔子有滋阴益肾、保健养生的奇特功效，对脾、肾、肝的药效不错;早晚各饮一杯山稔酒，对治疗贫血也有良效。
山稔子人们通常用的是它的干燥果实，山稔子的果实比较坚硬，种子比较多，一般以个大、无虫蛀、干燥者是最佳的。山稔子在初秋时候成熟，人们吃山稔子生津止渴、回味甘甜，山稔子含有氨基酸、有机酸、糖类、酚类、黄酮甙，尤其适合治疗孕妇贫血、病后体虚、神经衰弱，还能治疗劳伤咳血、便血和鼻出血，效果非常好。