徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蓝枣的功效:
补血益气:蓝枣富含铁元素,有助于促进血液循环和改善贫血。
增强免疫力:蓝枣含有丰富的维生素C,可以提高机体的免疫功能。
抗氧化:蓝枣中的多酚类物质具有良好的抗氧化作用,可帮助清除体内自由基。
2.红枣的功效:
补血益气:红枣含有大量的铁和维生素B族,能够有效改善因缺铁或疲劳导致的身体虚弱。
养肝保护心脏:红枣中的钙、磷、钾等矿物质可以帮助调节心脏功能及保护肝脏。
抗过敏:红枣的某些成分具有抗过敏作用,可以缓解过敏症状。
蓝枣与红枣在日常饮食中能够提供多种营养物质,适量食用对于提升整体健康有积极作用。长时间保存需要注意避免潮湿,以保持其营养价值。