魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
大豆制品是许多研究中提到的富含植物雌激素的食物之一。每100克豆腐中约含有30毫克的异黄酮,能够有效帮助改善雌性激素水平。 其他含有植物雌激素的食物包括亚麻籽、芝麻等,这些食物中的木酚素也能模拟雌性激素的作用。 每天摄入适量大豆制品,如豆浆(约250毫升)或豆腐,可以促进体内雌性激素水平的平衡。
摄入足够的优质蛋白质对于维持荷尔蒙的正常生产至关重要。鸡蛋含有丰富的氨基酸及必要营养成分,每个鸡蛋约提供6克蛋白质。 鱼类,特别是深海鱼如三文鱼,不仅富含蛋白质,还含有Omega-3脂肪酸,每100克三文鱼约含20克蛋白质。 确保每天至少摄入50-60克蛋白质可以支持荷尔蒙的合成。
健康脂肪对于激素的合成有重要影响。坚果如核桃、杏仁每100克分别含有约65克和49克脂肪,且富含不饱和脂肪酸。 鳄梨也是一种优良的健康脂肪来源,每个中等大小的鳄梨含约15克脂肪,其中大部分是不饱和脂肪。 建议每日摄入约30克坚果以保证摄入足够的健康脂肪。
维生素D有助于调节雌性激素水平,阳光是最自然的来源,小麦胚芽油则是一种膳食补充选择,每汤匙约含1微克维生素D。 钙与镁同样重要,帮助骨骼健康及雌激素代谢,每100克牛奶含约120毫克钙。 建议每天暴露在阳光下约15分钟,以及摄入乳制品,如酸奶,以获得足够的维生素D和钙。平衡饮食对雌性激素的调节具有显著作用。食物选择时应多样化,避免过度依赖单一食品,并注意保持均衡的饮食习惯,以确保身体能摄取全面的营养。饮食之外,适当的运动和良好的生活作息也有助于改善雌性激素水平。建议定期进行健康检查,以便及时发现并解决潜在问题。
