王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢适应：在减肥过程中，基础代谢率会有所下降。这是因为体重减少导致身体需要较少的能量来维持基本的生理功能。当摄入的卡路里长期低于消耗量时，身体会进入一种“节能模式”，通过降低能量消耗来适应这种状况，进而导致饥饿感减弱。
2.激素调节：瘦素和胰岛素等激素在体重管理中发挥重要作用。减肥过程中，脂肪细胞数量和体积的减少会导致瘦素水平降低，而瘦素是调节饱腹感的重要激素。尽管如此，身体可能通过其他机制来调整对饥饿信号的敏感性，以保持能量平衡。
3.饮食结构变化：许多人在减肥过程中会改变饮食习惯，增加蛋白质、纤维素的摄入，这些成分有助于延长饱腹感。高蛋白和高纤维食物比高糖、高脂肪食物更能让人感觉饱足，从而减少饥饿感。
4.心理因素：随着减肥的进展，个体可能会逐渐适应新的饮食模式，并在心理上接受较低的食物摄入量。这种心理适应可以减少由于食物限制带来的焦虑感，从而降低对食物的渴望。
持续关注身体的营养需求非常重要，应注意避免过度节食或营养不良的风险。在继续减肥计划的同时，保持均衡的营养摄入，以确保身体的各项功能得以正常运作。