魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质是人体必需的三大宏量营养素之一,对于肌肉修复和新陈代谢非常重要。瘦肉如鸡胸肉、火鸡肉和鱼类都是优质的蛋白质来源。
2.红肉如牛肉或猪肉也含有丰富的铁和锌,但应选择瘦肉部分,并控制食用量,一般建议每餐不超过100克。
3.海鲜如鱼虾不仅富含蛋白质,还含有对心脏有益的omega-3脂肪酸,对全身健康和减肥都有积极作用。
4.含有高脂肪的加工肉类,如香肠和培根,应尽量避免,因为它们热量较高且可能含有添加剂。
5.在饮食中搭配蔬菜和全谷物,可以提高饱腹感,帮助更好地控制整体能量摄入。
合理选择肉类能够保证减肥期间的营养均衡,有助于达到健康减肥的目标。