王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一块普通大小的盒子蛋糕可能含有约300至500大卡的热量。对于一个减肥者,每天所需摄入的总热量是有限制的,这种高热量的早餐会占据全天热量摄取的很大一部分。
2.糖分:盒子蛋糕的糖分含量通常较高,可能达到30克以上。高糖分的摄入可以导致血糖迅速升高,随后可能引发能量水平波动和饥饿感,从而增加进食的可能性。
3.饱腹感:盒子蛋糕缺乏足够的膳食纤维和蛋白质,尽管短时间内可能提供能量,但不能长时间保持饱腹感。这意味着在早上吃完后,不久就可能再次感到饥饿。
4.营养价值:盒子蛋糕的营养密度较低,主要由精制面粉、糖和脂肪组成,缺乏人体所需的重要营养素,如维生素、矿物质和健康脂肪。
为了支持减肥目标,应选择富含蛋白质、膳食纤维和健康脂肪的食物作为早餐,如燕麦粥、坚果和水果等,以提供持续的能量和充分的营养,同时控制总体的热量摄入。
