魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量消耗与补充:跑步后,身体经历了能量消耗,需要补充碳水化合物以帮助肌肉恢复和糖原储备。如果选择低脂、低糖的主食,如全麦面包、燕麦等,有助于控制卡路里摄入,同时提供必要的营养成分。
2.胰岛素敏感性提高:运动之后,身体对胰岛素的敏感性会暂时提高,这意味着当摄入碳水化合物时,身体能够更高效地利用这些营养物质而不是储存为脂肪。这种状态通常持续约30至60分钟,是摄入主食的理想时间段。
3.食物的选择与控制:合理选择主食,并注意份量控制是关键。过量摄入不健康的主食,如精制面粉制品,会导致多余热量摄入,不利于减肥。选择富含纤维的谷类可增加饱腹感,帮助减少随后不必要的进食。
通过以上机制,跑步后适量摄入主食可以支持减肥,但需谨慎选择食物类型和摄入量。