减肥期间能否食用麦芽馍

2025-08-07
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间可以适量食用麦芽馍,但需注意其热量和营养成分。麦芽馍是一种由麦芽粉制成的馒头,含有一定的碳水化合物和热量。在控制热量摄入的基础上,可以作为能量补充来源。

1.热量:麦芽馍的热量相对较高,每100克麦芽馍大约含有250至300卡路里。减肥期间需要关注每日摄入的总热量,以免影响体重管理效果。

2.碳水化合物:每100克麦芽馍含有约50至60克碳水化合物。控制碳水化合物摄入有助于调节血糖水平,特别是在减肥期间选择低升糖指数的食物更为理想。

3.蛋白质和纤维:麦芽馍中的蛋白质含量较低,每100克大约含有6至8克。而膳食纤维对于促进消化和增加饱腹感非常重要,麦芽馍的纤维含量相对较低,因此在饮食中还应搭配其他富含纤维的食物。

适量食用麦芽馍可作为一种变换口味的选择,但需结合整体饮食计划及身体活动以保持健康的减肥进程。

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