魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.选择低脂肉类:优先选择鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉、鱼肉等低脂肉类,这些肉类不仅能提供高质量蛋白质,还含有较少的饱和脂肪,有助于控制热量摄入。
2.控制摄入量:每餐摄入的肉类建议在100-150克左右,确保摄入足够的营养而不过量。同时可以配合使用厨房秤或卡路里计算工具,以更好地监控摄入量。
3.烹饪方法:采用健康的烹饪方式,如烤、煮、蒸,而避免油炸和煎炸,这样能够有效降低额外摄入的脂肪和卡路里。
4.搭配高纤维食物:肉类应与大量蔬菜、全谷物搭配食用,增加膳食纤维的摄入,可以帮助增加饱腹感,促进消化,控制体重。
5.增加运动:适量运动可提升新陈代谢,帮助消耗多余的卡路里,促进减肥效果。加强力量训练有助于保持肌肉质量,提高基础代谢率。
合理选择肉类种类与烹饪方法,并且注意搭配膳食纤维丰富的食物,对于在摄入肉类后的减肥过程至关重要。结合定期运动,能够有效促进减肥并保持健康。
