武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.新冠病毒属于呼吸道病毒,主要通过人与人之间的飞沫、气溶胶以及直接接触传播。
2.食物传播病毒的可能性极低。截至目前,并没有证据表明通过食物或包装材料传播新冠病毒。
3.根据世界卫生组织和各国公共卫生机构的建议,只要保持良好的食品安全习惯,如彻底煮熟鸡蛋、使用清洁的餐具,以及在处理生鸡蛋后洗手,就可以确保食用安全。
食用鸡蛋与新冠病毒的传播无关,不必担心因食用鸡蛋而增加感染风险。在日常生活中需要注意的是保持良好的个人卫生习惯以及遵循防疫指南。