枸杞和菊花一起泡水喝有什么功效?

2026-06-03
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

枸杞和菊花一起泡水具有保护眼睛、提高免疫力、清热解毒的功效。这种搭配以其丰富的营养价值和药理作用,备受推崇。

1.保护眼睛

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A和叶黄素,这些成分对于视网膜的健康具有重要作用,能够缓解视疲劳,保护眼睛不受损伤。菊花则含有多种类黄酮以及微量元素,如锌和硒等,发挥抗氧化作用,有助于降低自由基对眼组织的损伤。菊花还具有清肝明目的作用,搭配枸杞使用,可以显著减轻因过度用眼造成的不适。

2.提高免疫力

枸杞含有大量的枸杞多糖,这是一种重要的生物活性物质,能够调节人体的免疫功能,加强抗病能力。与此同时,菊花含有丰富的维生素C以及多种抗氧化成分,可增强免疫细胞的活性,帮助抵御病毒感染。两者相结合泡水饮用,能起到双重增强免疫力的效果。

3.清热解毒

菊花性寒,具有很好的清热降火功效,可以缓解因上火引发的口腔溃疡、咽喉疼痛等症状。而枸杞性平,虽无明显寒凉或温热作用,但它能够滋补肾阴,有助于改善因虚火导致的身体不适。在炎热的天气或者身体出现“燥热”症状时,菊花与枸杞一起泡水喝是非常合适的选择。

4.有助于心血管健康

菊花中的黄酮类化合物有助于降低血压,改善血液循环,同时也有一定的抗动脉硬化作用。而枸杞含有丰富的亚油酸和植物甾醇,有助于减少胆固醇吸收,对心血管健康也有益处。两者结合可以促进心血管功能的进一步优化。

5.抗衰老作用

枸杞被称为“抗衰佳品”,其富含的枸杞多糖能够有效地抵抗自由基,延缓皮肤和器官的老化。同时,菊花所含的抗氧化物质可以减少紫外线对皮肤的伤害,减轻皱纹的形成。长期饮用枸杞菊花茶,有助于维持年轻状态。在日常饮用枸杞菊花茶时,应注意避免过量,每次使用枸杞10克左右、菊花3至5朵即可,以防止过度滋补或刺激肠胃。此茶虽然适合绝大多数人群,但对于低血压患者和孕妇等特殊人群需谨慎饮用。

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