许多食物都可以促进钙的摄入,帮助维持骨骼健康。
1.乳制品
牛奶、酸奶和奶酪是良好的钙来源。每250毫升的牛奶大约含有300毫克钙。
2.深绿色蔬菜
如西兰花、羽衣甘蓝、菠菜和芥菜,每100克菠菜中约含99毫克钙,尽管其中的草酸会影响吸收,但仍是不错的补充选择。
3.豆类及其制品
豆腐和豆浆也是钙的优质来源。强化豆浆每杯可提供约200-400毫克钙。
4.坚果
杏仁、芝麻和奇亚籽含有丰富的钙。28克杏仁大约含有76毫克钙,而相同重量的芝麻含有280毫克钙。
5.鱼类
尤其是带骨的小鱼,如沙丁鱼和鲭鱼,罐头沙丁鱼100克约含392毫克钙。
6.强化食品
某些早餐谷物、橙汁和植物性奶制品经常被强化添加钙。
关注饮食中的钙摄入,多样化食物选择可以有效满足人体对钙的需求。