除了骨头汤还有哪些食物能补钙

2026-03-05
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

许多食物都可以促进钙的摄入,帮助维持骨骼健康。

1.乳制品

牛奶、酸奶和奶酪是良好的钙来源。每250毫升的牛奶大约含有300毫克钙。

2.深绿色蔬菜

如西兰花、羽衣甘蓝、菠菜和芥菜,每100克菠菜中约含99毫克钙,尽管其中的草酸会影响吸收,但仍是不错的补充选择。

3.豆类及其制品

豆腐和豆浆也是钙的优质来源。强化豆浆每杯可提供约200-400毫克钙。

4.坚果

杏仁、芝麻和奇亚籽含有丰富的钙。28克杏仁大约含有76毫克钙,而相同重量的芝麻含有280毫克钙。

5.鱼类

尤其是带骨的小鱼,如沙丁鱼和鲭鱼,罐头沙丁鱼100克约含392毫克钙。

6.强化食品

某些早餐谷物、橙汁和植物性奶制品经常被强化添加钙。

关注饮食中的钙摄入,多样化食物选择可以有效满足人体对钙的需求。

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