管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.肌酐及尿素氮:这是肾功能的重要指标。饮食上应减少蛋白质摄入,尤其是动物蛋白,以减轻肾脏负担。保持充足的水分摄入有助于排泄代谢废物。
2.尿酸:高尿酸水平可导致痛风,并加重肾脏负担。建议减少高嘌呤食物的摄入,如红肉、海鲜以及含糖饮料。选择碱性食物,如蔬菜和水果,有助于降低尿酸水平。
3.白蛋白:当白蛋白水平异常时,通常提示肾脏过滤功能下降。适量摄入优质蛋白质,如鱼类和豆类,可帮助维持营养平衡。同时,限制盐的摄入可以减少肾脏负担。
4.钾和钠:高钾和高钠对肾功能不利。饮食中应避免高钾食物如香蕉和土豆,同时控制盐的摄入,建议每日摄入量少于5克。
5.磷:过多的磷会损害骨骼健康并增加肾脏负担。应尽量减少乳制品和加工食品的摄入,因为这些食品中磷含量较高。
除饮食外,保持规律的运动、戒烟限酒、监测血压和血糖、遵循医嘱服药也是重要措施。定期复查肾功能指标,及时调整治疗方案。控制基础疾病如高血压和糖尿病能够有效保护肾脏。