于韶荣 主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.蛋白质摄入:每天至少需要摄入1.2-1.5克蛋白质每公斤体重,推荐瘦肉、鱼类、鸡肉、豆制品等优质蛋白来源。
2.碳水化合物:每日应保证适量的碳水化合物摄入,以维持能量水平,并促进体力恢复。建议选择全谷类食品,如糙米、燕麦等。
3.脂肪比例:脂肪摄入应占总热量的20%-30%,其中应以不饱和脂肪为主,例如橄榄油、坚果。
4.维生素和矿物质:确保每日水果和蔬菜摄入量达到500克,以提供足够的维生素A、C、E及微量元素如硒和锌,对抗氧化和支持免疫功能有益。
5.水分:保持充足的水分摄入,每天至少1500-2000毫升,有助于代谢废物排出和维持身体正常功能。
6.饮食频率与份量:避免大份量餐,建议少量多餐制,每日进食4-6次,以减轻消化负担并维持血糖稳定。
饮食调理方案应结合个体情况和医生建议进行调整,以确保既满足营养需求又不增加身体负担。