王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每天所需的热量因性别、年龄、体重、活动水平而不同。一般成年女性每天建议摄入约1800-2000千卡,男性建议摄入约2200-2600千卡。减肥过程中,可以适当减少每日热量摄入,但不宜低于1200千卡,以保证基本的身体功能。
2.均衡营养摄入:确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。蛋白质能够增加饱腹感并促进肌肉增长,建议每天每公斤体重摄入约1.0-1.5克蛋白质。碳水化合物应尽量选择复杂类型,如全谷物、蔬菜和水果,这些有助于提供能量且不易引起血糖骤升。脂肪应以不饱和脂肪为主,例如坚果、鱼类和植物油。
3.饮食多样化:丰富的食物种类能够提供全面的维生素和矿物质,促进新陈代谢。例如,多吃富含纤维素的食物如豆类、全麦面包和蔬菜,可以帮助改善肠道健康并增加饱腹感。
4.定时定量进餐:养成规律的饮食习惯可以避免过度饥饿导致的暴饮暴食。三餐之间可以选择健康小点心,比如水果或坚果,以防止过度饥饿。
5.控制饮食速度:慢速进食有利于消化,并让大脑充分感受到饱腹感。研究显示,慢速进食可以减少摄入量从而支持减肥目标。
长期坚持科学合理的饮食计划,将对减肥效果显著,同时也促进整体健康。