武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.温度对病毒存活的影响较大。在低温环境中,病毒的活性相对较高,可能延长其存活时间;而在高温下,病毒较难存活。
2.湿度也是一个重要因素。高湿度可能有助于病毒更长时间地存活,而干燥的环境则可能缩短其存活期。
3.光照特别是紫外线照射可以有效地破坏病毒结构,从而减少其在表面存活的时间。
4.具体到日常生活中的处理,清洗蔬菜时使用流动的水,并保证双手的清洁,可以有效降低病毒传播的风险。
以上因素共同作用决定了奥密克戎病毒在蔬菜表面的存活时间。采取适当的卫生措施,如清洗蔬菜,可以有效减少通过接触感染病毒的可能性。