饮用非浓茶会影响铁的吸收吗

饮用非浓茶不会显著影响铁的吸收。茶叶中的鞣酸和草酸在理论上可能与铁结合从而影响铁的吸收，但这一影响主要集中在浓茶及大量饮用的情况下，适量饮用非浓茶一般不会对人体铁吸收产生显著影响。

1.茶叶中的鞣酸和草酸可与铁形成不溶性复合物，这些化合物难以被肠道吸收，从而可能降低铁的生物利用度。

2.研究表明，浓茶和大量饮茶可能会减少约60%的铁吸收，但这种效应在正常饮茶数量和浓度下不明显。

3.非血红素铁（植物来源的铁）受茶中物质影响较大，而血红素铁（动物来源的铁）则不易受到影响。即使茶对铁吸收有所影响，也主要影响非血红素铁。

确保饮食中含有足够的维生素C，可有效提高非血红素铁的吸收率。在合理范围内饮用非浓茶通常不会显著影响铁的摄入。