王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是人体在静息状态下维持基本生理功能所需的能量。通常,男性的基础代谢率比女性高。例如,一个30岁、70公斤的男性,BMR大约为1800千卡,而一个同年龄、60公斤的女性,其BMR大约为1400千卡。
2.活动水平:日常活动和运动显著影响总能量消耗。轻度活动者(如久坐办公室)每天的能量消耗比基础代谢高20-30%,中度活动者(如定期锻炼)高50%左右,高强度活动者(如体力劳动或专业运动员)可高达100%或更多。若该男性是中度活动者,他每天的总能量消耗可能达到2700千卡;而若该女性是轻度活动者,她的总消耗可能为1800千卡。
3.热量盈余与体脂增加:长胖通常需要长期处于热量盈余状态,即每日摄入热量持续超出消耗。一般情况下,额外摄入3500千卡热量可能导致约0.5公斤体重增加。也就是说,如果每天多摄入500千卡,并保持此状态一周,可能增重0.5公斤。
在减肥期间,为防止体重增加,应确保每日摄入热量低于总能量消耗。同时,准确计算基础代谢率及调整热量摄入是关键因素。
