武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄桃罐头主要成分是黄桃,富含维生素C、纤维素和糖分。维生素C对提高免疫功能有一定帮助,但不等同于抗病毒药物。
2.每100克黄桃罐头约含20毫克维生素C,虽然这是有益的,但对于成年人日均建议摄入量约为75-90毫克,仅依靠黄桃罐头远不足以满足需求。
3.罐头食品在加工过程中可能损失部分营养素,特别是热敏性的维生素,因此相较于新鲜水果,其营养价值有所降低。
4.过多食用黄桃罐头可能导致糖分摄入过高,引起血糖波动,特别是对于患有糖尿病的个体需谨慎食用。
保持良好的饮食习惯和均衡的营养摄入,加之遵循公共卫生指导,如佩戴口罩和勤洗手,是抵御病毒感染的重要措施。黄桃罐头可作为饮食的一部分,但不能替代药物治疗或其他医学建议。
