武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.摄入富含钙的食物:选择乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,这些都是良好的钙来源。对于乳糖不耐受的人,可以选择乳糖分解后的产品或添加钙的植物性奶,如杏仁奶或豆奶。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜和西兰花也含有一定量的钙。
2.补充维生素D:维生素D有助于钙的吸收。成年人的每日推荐量为600至800国际单位。阳光照射是天然的维生素D来源,此外可以选择含维生素D的食物如三文鱼、鲭鱼和蛋黄。
3.使用钙补充剂:如果饮食无法满足钙需求,可以考虑使用钙补充剂。成人每日钙摄入建议为1000毫克,50岁以上女性增加到1200毫克。选择补充剂时,需注意其成分和剂量,不宜过量服用以避免副作用。
4.限制咖啡因和盐的摄入:高咖啡因和盐分会增加钙的流失,因此减少这些成分的摄入有助于保持体内钙的平衡。
5.进行负重锻炼:定期进行如跳舞、步行或跑步等负重运动,可以帮助增强骨密度。
适当调整饮食结构,补充钙质及相关营养素,并结合健康的生活方式,可有效弥补挑食带来的钙质不足问题。
