武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸参与DNA合成和修复。它是生成DNA所需的辅酶之一,因此对于快速分裂和生长的细胞至关重要。
2.这种维生素在红细胞的形成中起着重要作用,缺乏叶酸可能导致巨幼细胞性贫血,这是一种因红细胞异常大而导致的贫血类型。
3.对于孕妇而言,充足的叶酸摄入量可以减少胎儿神经管缺陷的风险,例如脊柱裂。许多医生建议在怀孕前及怀孕初期补充叶酸。
4.成人每日推荐摄入量通常为400微克,而孕妇则建议增加到600微克,以满足其特殊的生理需求。
了解叶酸的生理功能和重要性有助于保障健康,预防相关疾病。在日常饮食中,可以通过绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果和强化谷物等食物摄取天然叶酸。保持均衡的饮食,有助于确保获得足够的叶酸及其他营养素。
