张绍东 副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.牛腩是优质蛋白质的来源,富含氨基酸,有助于身体组织的修复和免疫系统的支持。强直性脊柱炎患者需要足够的蛋白质来维持肌肉和骨骼的健康。
2.牛腩中含有丰富的铁元素,有助于红细胞的生成,可以帮助改善因慢性疾病引起的贫血问题。要注意其他高胆固醇和饱和脂肪食物的摄入,以免加重心血管负担。
3.强直性脊柱炎患者需要关注整体饮食结构,除了牛腩,还应多摄入富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类、抗氧化剂丰富的水果和蔬菜,以及全谷物食品。这些食物可以帮助减轻炎症。
4.控制体重对于强直性脊柱炎患者非常重要。适度的牛腩消费结合均衡饮食和定期锻炼有助于保持健康体重,减少关节附加压力。
牛腩可以成为强直性脊柱炎患者饮食的一部分,但需合理搭配其他营养素丰富的食物,以帮助管理病情和促进整体健康。
