武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.一个中等大小的橙子(约130克)通常含有大约70毫克的维生素C。这已接近或超过成人每日推荐摄入量的75-90毫克。
2.维生素C在体内发挥多种重要作用,包括促进胶原蛋白的合成、提高免疫力以及帮助铁的吸收。
3.除了维生素C,橙子还富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于维持整体健康。
为了获得足够的维生素C,建议将橙子作为日常饮食的一部分,多样化摄取不同种类的水果和蔬菜以确保营养均衡。