武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.吃青苹果可以帮助清洁牙齿。青苹果的纤维质地对牙齿表面有轻微的擦洗作用,有助于去除牙齿上的食物残渣和部分牙菌斑。
2.青苹果能促进唾液分泌。咀嚼苹果时,唾液分泌增加,而唾液有助于中和口腔中的酸性环境,减少龋齿发生的风险。
3.富含维生素C。青苹果含有丰富的维生素C,这对于牙龈健康非常重要,有助于防止牙龈疾病。
尽管如此,青苹果也含有天然果酸,可能对牙釉质造成一定的侵蚀。食用后最好用清水漱口,以保护牙齿健康。