武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柚子的膳食纤维含量较高。每100克柚子约含有1克以上的膳食纤维。膳食纤维可以增加粪便体积,刺激肠道蠕动,从而帮助排便。
2.柚子的水分含量丰富。每100克柚子大约含有89克水分,摄入足够的水分可以软化粪便,减少便秘发生的可能性。
3.适量摄入维生素C。柚子中含有丰富的维生素C,每100克柚子含有30至50毫克的维生素C,这种抗氧化剂也能促进肠道健康。
虽然柚子有助于缓解便秘,但过量食用可能影响胃肠健康,建议适量食用。同时,注意饮食多样化,多摄入其他富含纤维的食物,如蔬菜、水果及全谷类食品,以维持良好的肠道功能。
