武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花生中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸对于血液循环有益,能够帮助调节血压。
2.花生还含有镁元素,研究显示摄入足够的镁能改善血压状况。
3.膳食纤维是花生的另一重要成分,纤维有助于控制体重,进而对血压管理产生积极影响。
4.抗氧化剂如白藜芦醇存在于花生中,具有潜在的抗炎作用,对心血管系统有保护作用。
适度摄入花生可以为整体健康提供支持,但应注意控制总量以避免摄入过多热量。