武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.当归是传统中药材,主要用于补血和活血。其成分能促进血液循环,有助于改善血虚引起的面色苍白、乏力等症状。
2.生姜具有温中散寒的功效,能够帮助驱除体内寒气,缓解因寒冷导致的胃痛及消化不良等问题。同时,生姜还有抗炎和抗氧化作用。
3.羊肉富含蛋白质,并且性质温热,能够进补身体,为机体提供足够的能量和营养。对因阳虚引起的四肢发冷、畏寒怕冷有显著的改善效果。
这道汤品适合在寒冷季节食用,尤其对于易感冒、手脚冰凉的人群具有较好的保健作用。但对于本身有热证或容易上火的人群,应慎重食用。
