魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水:水是基础代谢和脂肪分解的重要组成部分,充足的饮水量可以帮助加速新陈代谢以及排出体内毒素。建议每天至少饮用2升水,以保持身体各项机能的正常运作。
2.蛋白质:蛋白质有助于增加饱腹感并维持肌肉质量,从而促进脂肪燃烧。鸡蛋、瘦肉、豆腐等富含蛋白质的食物都是减肥期间的良好选择。成人每日应摄取约0.8克每公斤体重的蛋白质。
3.纤维素:纤维素可以增加饱腹感并改善消化功能,从而减少进食量。水果、蔬菜、全谷类食物富含纤维素,每日摄取量建议为20-30克。
4.健康脂肪:健康脂肪如坚果、鱼类中的不饱和脂肪酸有助于维持细胞功能和提供长久能量,但应注意适量摄取。
5.碳水化合物:碳水化合物是主要的能量来源,应选择复合碳水化合物如燕麦、糙米,它们能够稳定血糖水平并延缓饥饿感。
通过合理摄入这些营养物质,结合适量运动,可以有效地实现减肥目标。确保每一种物质的摄入保持平衡,以支持整体健康和减肥进程。