人体减肥所需的物质有哪些

2025-07-10
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

人体减肥需要多种物质共同作用,包括水、蛋白质、纤维素等。保持这些物质的平衡摄入,有助于有效减少体重。

1.水:水是基础代谢和脂肪分解的重要组成部分,充足的饮水量可以帮助加速新陈代谢以及排出体内毒素。建议每天至少饮用2升水,以保持身体各项机能的正常运作。

2.蛋白质:蛋白质有助于增加饱腹感并维持肌肉质量,从而促进脂肪燃烧。鸡蛋、瘦肉、豆腐等富含蛋白质的食物都是减肥期间的良好选择。成人每日应摄取约0.8克每公斤体重的蛋白质。

3.纤维素:纤维素可以增加饱腹感并改善消化功能,从而减少进食量。水果、蔬菜、全谷类食物富含纤维素,每日摄取量建议为20-30克。

4.健康脂肪:健康脂肪如坚果、鱼类中的不饱和脂肪酸有助于维持细胞功能和提供长久能量,但应注意适量摄取。

5.碳水化合物:碳水化合物是主要的能量来源,应选择复合碳水化合物如燕麦、糙米,它们能够稳定血糖水平并延缓饥饿感。

通过合理摄入这些营养物质,结合适量运动,可以有效地实现减肥目标。确保每一种物质的摄入保持平衡,以支持整体健康和减肥进程。

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