杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黑椰枣含有丰富的膳食纤维,每100克椰枣大约提供7克纤维。膳食纤维有助于改善肠道健康,促进消化,同时可以帮助控制体重,这是慢性肾病患者需要关注的因素。
2.黑椰枣中的抗氧化物质,如酚类化合物,有助于抵御氧化应激。氧化应激与慢性肾病的进展有关,因此适度摄入抗氧化剂可能在某种程度上减缓肾损伤。
3.微量营养素方面,黑椰枣含有镁和铜等元素。镁参与众多生理功能,而铜是重要的酶系统的组成部分。椰枣同样含有较高的钾,100克椰枣可含有约650毫克钾,对于肾功能受限的患者,过多的钾摄入可能导致电解质失衡,需要谨慎摄取。
慢性肾病患者在饮食中纳入黑椰枣时,应根据具体的病情和医生的建议合理控制摄入量,以避免不良影响。
