王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
每天消耗的热量应大于摄入的热量。一般建议女性每日摄入1500至1800卡路里,男性每日摄入2000至2500卡路里。但个体需要因年龄、性别、体重和活动水平而异。
蛋白质能够增强饱腹感,减少总热量的摄入,推荐选择瘦肉、鱼类、豆类和低脂乳制品等富含蛋白质的食物。研究表明,每餐中约占30%的卡路里来自蛋白质可以帮助控制体重。
纤维素可以促进肠道蠕动,增加饱腹感。推荐每天摄入25至30克纤维素,可以从全谷物、水果和蔬菜中获取。
白米饭、面包、糖果等精制碳水化合物易引发血糖波动,不利于减重。建议用全谷物如燕麦、糙米代替。
尽管脂肪是必需的营养素,但每日摄入量不应超过总热量的20%至35%。优先选择单不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果与鳄梨。
规律进食有助于调节新陈代谢,避免暴饮暴食。每天三餐外可适当加餐,以保持血糖稳定。
这些饮品往往含高热量且缺乏营养价值,应尽量选择水或低热量饮品。
在执行减肥计划时,结合适当的运动也能提高效果,有助于保持长期健康体重。
