魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高蛋白食物:早餐中应包含高质量蛋白质,如瘦肉、鸡蛋或豆制品。蛋白质有助于增加饱腹感,减少午餐前的饥饿感。
2.低糖水果:选择如苹果、梨等低糖水果作为早餐的一部分,可以提供维生素和矿物质,同时避免摄入过多糖分。
3.燕麦片:燕麦片富含膳食纤维,有助于消化健康,并且可以降低胆固醇水平。它还能保持较长时间的饱足感。
4.坚果:少量坚果如杏仁或核桃可以作为早餐的点缀,提供健康脂肪和蛋白质。但需注意份量控制以避免摄入过多热量。
5.蔬菜:加入一些蔬菜如菠菜或西红柿在早餐中,可以增加纤维摄入,从而帮助消化和营养均衡。
坚持以上原则可以在控制热量摄入的同时保证营养全面,这样能够更有效地进行减肥。在选择早餐时,务必关注营养搭配和热量控制。
