王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
早餐:
1.燕麦片:富含纤维,有助于增加饱腹感。建议搭配水果如香蕉或蓝莓以增加维生素摄入。
2.鸡蛋白:提供优质蛋白质,减少卡路里摄入。可以选择煮鸡蛋或蛋白煎蛋。
3.全麦面包:全谷物有助于稳定血糖水平,配上少量牛油果或瘦肉更为理想。
午餐:
1.绿叶蔬菜色拉:例如菠菜或羽衣甘蓝,富含抗氧化剂和纤维。可加入瘦肉如鸡胸肉或豆腐。
2.糙米或藜麦:提供复合碳水化合物,帮助长期能量释放。
3.豆类:如蚕豆或鹰嘴豆,富含植物蛋白和纤维。
晚餐:
1.鱼类:如三文鱼或鳕鱼,富含欧米伽-3脂肪酸,有益心脏健康。
2.烤蔬菜:如西兰花、胡萝卜,提供丰富的维生素和矿物质。
3.薯类:像红薯,提供健康的碳水化合物和纤维。
通过以上饮食结构,可以在保证营养均衡的同时支持减肥目标。饮食调整中注意控制餐盘分量,避免过多摄入高热量食物。保持充足的水分摄入以及规律的运动也是实现减肥目标的重要部分。
