武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:鸡蛋黄富含蛋白质、维生素A、D、B12以及矿物质如铁和锌。这些营养素对宝宝的生长发育尤其是脑部发育非常重要。
2.过敏风险:建议从少量开始引入鸡蛋黄,以观察是否有过敏反应。如果没有异常反应,则可逐渐增加摄入量。通常建议在宝宝6个月之后开始添加鸡蛋黄。
3.消化能力:下午是宝宝消化系统较为活跃的时间段之一,适量摄入鸡蛋黄有助于宝宝有效吸收其中的养分。
4.饮食多样性:在不同时间段摄入不同种类的辅食,可以丰富宝宝的饮食,促进均衡营养的摄取。
在给宝宝添加鸡蛋黄时,应确保彻底煮熟以避免细菌感染等风险,并密切观察宝宝的身体反应以调整摄入量或频率。