王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:高脂肪饮食通常包括一个富含健康脂肪的早餐。这有助于提供身体所需的能量,并促进早晨的新陈代谢。选择如牛油果、坚果或椰子油等食物,可以让早餐充实且持久。
2.午餐和晚餐:在午餐和晚餐时继续摄入适量的脂肪,可以帮助稳定血糖水平,减少下午和晚间的饥饿感。脂肪与蛋白质和纤维结合进食效果更好,例如加入橄榄油的色拉、用牛油烹饪的肉类或鱼类。
3.小吃:在两餐之间,适量的高脂肪小吃可用于保持能量。例如,食用坚果或奶酪可以提供必要的脂肪,同时避免过度饥饿带来的不适。
4.饮食比例:尽管摄入脂肪是高脂低碳饮食的重要组成部分,仍需注意控制总热量摄入,以便达到减肥目标。脂肪应占每日总热量摄入的60-70%,而碳水化合物则降至10-15%。
通过合理的脂肪摄入时间安排,可以支持减肥过程,同时维持体内能量平衡和营养需求。每个人的需求可能会有所不同,因此可以根据个人感觉和效果调整脂肪摄入策略。