刘宇飞 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质摄入:每天应保证足够的优质蛋白质摄入,如鱼肉、禽肉、豆制品等。通常建议每公斤体重摄入1.0-1.2克的蛋白质,以帮助机体修复和增强免疫力。
2.碳水化合物选择:选择全谷类食物,比如糙米、燕麦等。这些食物富含纤维,有助于肠道健康,每天推荐摄入150-200克。
3.脂肪控制:脂肪的摄入应适量,主要以不饱和脂肪为主,如橄榄油、核桃、鳄梨等。每日脂肪摄入量应占总能量摄入的20-30%。
4.蔬菜和水果:丰富多样的蔬菜和水果提供维生素、矿物质和抗氧化剂。每天至少应有400克以上的摄入量,可以分散到三餐中。
5.限制盐和糖的摄入:每日盐摄入不超过6克,糖的摄入应控制在总能量的10%以内,以减少心血管疾病风险。
6.少食多餐原则:由于手术可能影响胃的容量,建议少食多餐,每天可分为5-6餐,以避免胃部过度负担。
7.充足的水分:保持每日1.5-2升的水分摄入,以帮助身体代谢和排毒。
在术后的饮食规划中,需要关注个体差异,并定期咨询专业营养师或医生以获取个性化建议。保持健康的饮食习惯对于促进恢复和预防复发非常重要。
