魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.选择更健康的制作方式:
使用全麦面包替代白面包,增加纤维摄入。
用鸡胸肉、火鸡肉或植物蛋白等低脂肪、高蛋白质的来源代替传统牛肉饼。
添加大量蔬菜,如生菜、西红柿、黄瓜等,提高膳食纤维和维生素摄入。
2.控制分量和频率:
将一个完整的汉堡切成两半,分享或留下一部分作为后续餐点。
限制每月或每周食用汉堡的次数,以确保不影响整体的热量摄入。
3.注意配餐选择:
替换高热量的酱料,如蛋黄酱,用芥末或酸奶酱等低热量选项。
避免搭配薯条等高热量食品,可以选择色拉或水果作为配餐。
通过以上方法,可以在解馋的同时,不失去减肥目标的稳定性。保持均衡饮食和适量运动是减肥成功的重要因素。