失眠了吃什么东西好?

2026-05-26
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王悦 副主任医师

南京市第一医院 中医科

食物助眠的主要作用包括调整褪黑素水平、补充镁元素、增加色氨酸摄入、促进矿物质平衡和稳定血糖水平。常见适合失眠人群的食物有以下几类:富含色氨酸的食物、富含镁的食物、富含维生素B族的食物、低升糖指数的碳水化合物类食物以及草本类饮品。

1.富含色氨酸的食物

色氨酸是一种能够帮助人体生成5-羟色胺及褪黑素的必需氨基酸,有助于改善睡眠质量。牛奶、鸡蛋、瘦肉、坚果等食物中都含有丰富的色氨酸。每100毫升牛奶中约含40毫克色氨酸,每100克鸡蛋含有100毫克左右的色氨酸,这些都能为神经系统提供必要的原料,有利于调节睡眠状态。

2.富含镁的食物

镁元素对镇定神经、放松肌肉具有重要作用,是一类可以缓解失眠症状的重要矿物质。坚果类如杏仁、腰果,以及绿色蔬菜如菠菜、西兰花是镁的良好来源。例如,每100克杏仁中含有270毫克镁,而100克菠菜中含有79毫克镁,适量摄入这些食品有助于提升睡眠质量。

3.富含维生素B族的食物

维生素B族特别是B6和B12,有助于神经递质的代谢,进而影响人的睡眠和情绪。全谷类食物如燕麦、大米、小米,以及豆类如红豆、绿豆等,都富含维生素B族。以小米为例,其每100克中含有0.3毫克左右的B6,这种成分对于调节中枢神经系统起到积极作用。

4.低升糖指数的碳水化合物类食物

晚餐或睡前选择一些低升糖指数的碳水化合物不仅不会迅速升高血糖,还能通过促使胰岛素分泌,间接提高色氨酸进入大脑的效率。比如糙米、全麦面包、红薯等,是适合晚上食用的健康碳水化合物选项。研究显示,适量摄入低GI食物能使褪黑素形成更顺畅,从而促进进入深度睡眠。

5.草本类饮品

一些天然草本饮品具有镇静和放松作用,如洋甘菊茶、菩提叶茶等。这些饮品中含有多种植物化学成分,可以通过调节神经递质来改善睡眠。以洋甘菊为例,其所含的黄酮类化合物对改善焦虑和轻微失眠具有较好的效果。在选择助眠食物时,应注意避免高脂肪、高盐、高糖的加工食品,因为这类食品可能对睡眠产生负面影响。同时,规律的作息和舒适的睡眠环境同样重要,需与饮食调整相结合,共同改善睡眠问题。

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