沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,约占其重量的70%至80%。对于血脂高的人,摄入高糖食物可能导致血糖波动,从而间接影响血脂水平。建议适量饮用,不宜过量。
2.蜂蜜中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钙和镁,这些成分对身体有益。但相比这些微量营养素,蜂蜜中的糖分含量更为显著。高糖摄入可能影响体内脂肪代谢,从而影响血脂。
3.每年美国心脏协会建议男性每天糖分摄入不超过36克,女性不超过25克。一汤匙蜂蜜大约含有17克糖,因此需根据个人当天的总糖摄入量来合理判断是否可以饮用。
4.在饮食中加入富含纤维的食物,如全谷物、水果和蔬菜,可以帮助改善血脂水平,同时也要注意减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
保持健康的生活方式和均衡的饮食对于管理血脂水平至关重要。在饮用蜂蜜水时应考虑总体糖分摄入,并结合其他膳食和运动调整,以确保不会对血脂产生负面影响。