陈中璞 副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.高盐饮食与血压升高有直接关系。研究表明,高盐摄入量可导致血液中的钠浓度升高,从而影响动脉壁的弹性,导致血压升高。对于高血压患者来说,盐摄入量过高可能会使得已经升高的血压进一步加剧。
2.世界卫生组织建议成年人每日盐摄入量应少于5克。大多数人的日常饮食中盐摄入量远超这一推荐值。对于高血压患者而言,控制盐的摄入是管理血压的重要部分。
3.长期高盐饮食可能导致心血管疾病的风险增加。研究显示,高盐摄入不仅与高血压直接相关,还会通过其他机制,例如损害血管内皮功能、促进动脉硬化等途径增加心血管疾病的风险。
4.肾脏健康也会受到影响。过量的盐摄入会增加肾脏的负担,因为肾脏需要更努力地排除多余的钠,这可能导致肾功能逐渐下降,甚至引发慢性肾病。
在日常生活中,高血压患者应该注意控制盐的摄入量,以维持正常血压,减少心血管疾病和肾病的风险。