韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.高糖食物:如糖果、甜点和含糖饮料等,摄入过多可能导致体内炎症反应增强,从而加重腱鞘炎的症状。研究表明,高糖饮食与慢性炎症之间存在关联。
2.高脂肪食物:特别是含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物,如油炸食品、加工肉类和一些快餐。这类食物可能加剧体内的炎症状态。
3.高盐食物:包括咸菜、腌制食品和一些快餐产品。高盐摄入可能对身体造成额外负担,并潜在地影响炎症过程。
4.酒精:过量饮酒不仅可能损害肝脏功能,还会抑制免疫系统的正常运作,对炎症反应产生不利影响。
5.咖啡因:大量摄入咖啡因可能导致肌肉紧张,从而影响腱鞘炎的恢复过程。
对于患有腱鞘炎的人群,合理膳食是辅助康复的重要环节。建议多摄入富含omega-3脂肪酸的食物,如鱼类和坚果,以及富含抗氧化剂的水果和蔬菜,帮助减轻炎症并促进康复。