对于肥胖的父亲,有哪些饮食建议

2025-06-07
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

为了帮助肥胖的父亲改善健康状况,饮食调整是非常重要的。建议包括增加植物性食物摄入、控制饮食份量和减少高糖高脂食品。以下几点可以帮助实施这些建议:

1.增加膳食纤维:多食用富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜、水果和豆类。每天至少摄入25-30克膳食纤维,有助于促进肠道健康并提供饱腹感。

2.控制能量摄入:一顿饭的份量应该适中,以防止过度摄入能量。可以通过使用较小的餐盘或在进餐前喝水来实现这种控制。

3.减少糖分:尽量减少添加糖的摄入,例如饮料中的糖、甜点和零食。世界卫生组织建议每日糖摄入量不超过总能量摄入的10%。

4.降低脂肪摄入:选择低脂牛奶、瘦肉及去皮禽类等低脂食物,并减少油炸食品的消费。总脂肪摄入应占每日总能量摄入的20-35%。

5.均衡营养:确保饮食中包含足够的蛋白质、维生素和矿物质,建议多吃鱼类、坚果等。

通过调整饮食习惯,可以有效支持体重管理,同时改善整体健康状态。逐步改变饮食结构有利于长期保持健康体重。

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