减肥需要哪些步骤和饮食方法

2025-07-12
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥需要结合科学的饮食计划和适度的运动来实现,关键是要控制卡路里摄入同时提高身体代谢率。

1.控制卡路里摄入:每天摄入的卡路里应低于消耗的卡路里。一般成年人每天需要约2000-2500卡路里的能量。减肥时应减少每日摄入量500至1000卡路里,以每周减重0.5到1公斤为目标。

2.增加蛋白质摄入:蛋白质有助于增加饱腹感并保护肌肉质量。建议将蛋白质摄入量提高到每日总能量摄取的15%到30%。

3.减少碳水化合物:选择全谷类食品并限制精制糖的摄入,可以帮助维持稳定的血糖水平,从而减少饥饿感。建议每日碳水化合物摄入占总能量的45%到65%。

4.增加纤维素摄入:高纤维食物,如水果、蔬菜、豆类等,有助于增强饱腹感和支持消化健康。建议成人每日摄入约25到30克的纤维。

5.适量脂肪摄入:选择不饱和脂肪酸,如坚果和鱼类,以提供必需的脂肪,同时避免过多的饱和和反式脂肪,保持脂肪摄入占总能量的20%到35%。

6.规律运动:结合有氧运动和力量训练,每周至少进行150分钟中等强度有氧活动,或75分钟高强度有氧活动,加上两次力量训练。

合理规划饮食和运动,保持积极的生活习惯,才能有效地管理体重。

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