身体虚弱时是否应补充蛋白质

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

身体虚弱时适当补充蛋白质是有益的,但需根据具体情况决定摄入量和方式。蛋白质是生命体必需的重要营养素,在维持机体组织修复、免疫功能、能量代谢等方面起关键作用。

1.蛋白质对虚弱状态的影响

身体虚弱可能伴随肌肉分解增加,尤其在感染或创伤后,为降低组织损耗,补充优质蛋白质有助于促进修复。

免疫细胞生成依赖足量氨基酸,适当蛋白质摄入增强抗病能力。

蛋白质还能维持血液渗透压平衡,缓解水肿等问题。

2.每日推荐的蛋白质摄入量

健康成年人一般建议每日每公斤体重摄入0.8-1克蛋白质。

在应激状态(如手术、感染)或身体虚弱期间,每日推荐可提高至1.2-2克每公斤体重,但需避免过量,以免加重肾脏负担。

3.食物来源选择

优质动物蛋白:鸡蛋、瘦肉、鱼虾、牛奶等含有人体必需的九种氨基酸,生物利用率高。

植物蛋白:大豆及其制品、坚果等,可作为补充,但要注意搭配以提供全面的氨基酸。

特殊人群(如乳糖不耐受者)可选择蛋白质粉或氨基酸制剂,但需遵循医嘱。

4.特殊情况考虑

肾功能受损者,如患慢性肾病或肾衰竭,应限制蛋白质摄入,通常为0.6-0.8克每公斤体重。

消化吸收功能较弱时,可优先选择易消化的蛋白质来源,如鸡蛋羹、鱼汤等。

根据具体健康状态合理调整蛋白质摄入量可能带来更好的恢复效果,同时应结合碳水化合物、脂肪及微量元素的均衡摄入,避免单一补充导致其他营养缺乏。