武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶粉的最佳溶解温度:奶粉需要在适当的温度下完全溶解,过冷或过热的水可能导致奶粉难以充分溶解,影响婴儿的消化吸收。37摄氏度是一个合适的温度,使奶粉能迅速均匀地溶解。
2.婴儿的舒适度:婴儿的口腔和消化系统更为敏感,过高的水温可能引起不适甚至烫伤,而过低的水温则可能导致婴儿拒绝饮用。37摄氏度的温度接近人体体温,可以让婴儿感觉舒适。
3.营养成分的保护:一些婴儿奶粉添加了益生菌或其他活性成分,这些成分可能会受到高温的破坏。在合适的水温下冲调可以确保这些营养成分不会被破坏。
为婴儿准备奶粉时,建议使用温度计测量水温,以确保其在理想范围内,不仅有助于保证奶粉的溶解度和营养,还可以增加婴儿的舒适度和接受度。