感染奥密克戎可以食用绿豆汤吗

2025-07-16
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

感染奥密克戎期间可以食用绿豆汤,但应注意饮食的均衡和适量。绿豆汤具有一定的营养价值,能够提供能量和补充水分,有助于缓解部分症状。

1.绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。每100克绿豆约含有23克蛋白质、16克膳食纤维及多种维生素B族,这些成分有助于增强免疫力和支持代谢功能。

2.绿豆汤水分较高。适当的水分摄入可帮助保持体内水分平衡,有利于减轻发烧、咽喉干痛等症状。

3.绿豆具有清热解毒的作用。传统中医认为绿豆有助于缓解体内的炎症反应,虽然科学证据有限,但作为一种温和的食品,适量摄入没有明显不利影响。

感染奥密克戎时,除了绿豆汤,还需注意整体饮食结构,包括摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质,并保证每日饮水量,以助身体恢复。同时最好遵循医生指导和建议进行治疗和护理。

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