徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桑叶:
降低血糖:桑叶含有一种生物碱,能够有效降低血糖水平,对于糖尿病患者可能具有辅助治疗效果。
改善肝功能:研究表明桑叶提取物可以帮助修复损伤的肝细胞,进而改善肝功能。
抗氧化作用:桑叶富含黄酮类化合物和多酚,可以清除体内自由基,减少氧化损伤,对抗衰老有一定作用。
2.黑豆:
提高免疫力:黑豆中富含蛋白质和必需氨基酸,有助于增强身体的抵抗能力。
促进心血管健康:含有较高水平的膳食纤维和植物化学物质,可以降低胆固醇,减少心血管疾病风险。
营养丰富:黑豆是优质蛋白质、矿物质(如铁、镁)和维生素(尤其是B族维生素)的良好来源,有助于保持身体健康。
结合桑叶与黑豆的多种功效,可以在饮食中适度加入这两者来支持整体健康。