沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.膳食选择:许多富含胆固醇的食物,例如动物肝脏、蛋黄等,也可能富含脂溶性维生素如维生素A、D、E和K。这些维生素容易在体内积累,导致其水平较正常人更高。
2.代谢变化:胆固醇作为细胞膜和某些激素的重要组成部分,与维生素D的合成有直接关系。高胆固醇状态下,身体可能会调整代谢路径,从而影响这些维生素的平衡。
3.补充剂使用:某些人认为高胆固醇需要补充特定维生素来改善健康,如维生素E被认为具有抗氧化作用,因此可能会过度摄取补充剂,导致维生素超标。
虽然维生素是必需营养素,但过量摄入同样可能带来健康风险。应根据医疗建议进行合理的饮食和补充,以避免因过量或不当摄入导致的问题。