魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.晚上基础代谢率较低:晚间,人体进入休息状态,基础代谢率降低,消耗能量的能力减弱。如果摄入高热量食物,热量难以迅速被代谢,容易转化为脂肪储存。
2.活动量减少:晚上通常是休闲或睡眠时间,身体活动量显著减少。相比白天的工作和运动,能量消耗明显下降,大量摄入食物容易造成能量过剩。
3.食物选择不健康:许多人喜欢在晚上吃高脂肪、高糖分的零食,例如薯片、甜点等。这些食物热量高且营养密度低,进一步增加了发胖风险。
4.生物钟影响:人体的生物钟调节代谢过程,晚间摄入较多的热量可能打乱这种规律。例如研究表明,夜间摄入高热量可能增加胰岛素抵抗,使脂肪分解能力下降。
5.睡眠质量受损:晚上大餐可能影响睡眠质量,导致内分泌系统紊乱,如瘦素水平下降、饥饿激素水平增加,这可能使第二天的饮食控制变得困难。
科学的饮食安排有助于避免这些问题。建议在减肥期间关注每日总热量摄入,同时尽量减少晚上食用高热量、高脂肪食物,尤其是在睡前两小时内。通过合理规划饮食和增加白天活动量,可以有效提高减肥效率并改善身体代谢状况。