王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制热量:每克脂肪约含9大卡热量,而每克蛋白质和碳水化合物约含4大卡热量。减少高脂肪和高糖分食物的摄入可帮助降低整体热量。一个成人每日平均需摄入2000-2500大卡的热量,减肥期间可酌情减少到1500-1800大卡。
2.烤肉选择:优先选择瘦肉如鸡胸肉、鱼肉等,避免高脂肪肉类如猪五花。烹调时少用油,可以使用空气炸锅或烤箱,以减少额外脂肪摄入。
3.甜品控制:尽量选择水果、酸奶等低糖甜品,减少饼干、蛋糕等高糖、高脂食物。一个普通蛋糕片可能含300-400大卡热量,选择更轻的甜品并控制在100-150大卡范围内。
4.奶茶饮用:选择无糖或低糖版本的奶茶,并削减奶油或珍珠等高糖配料。普通奶茶可能含有300-500大卡热量,无糖版本或绿茶替代品可将热量减少至50-100大卡。
5.时间安排:建议将这些食物放在早餐或午餐时段,因为人体新陈代谢在早晨较快,有助于消耗这些额外摄入的热量。
通过合理规划和选择,可以享受美食同时不影响减肥效果。充分了解食物的热量和营养成分有助于做出更好的选择。