王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维蔬菜:如菠菜、花椰菜、西蓝花等,这些蔬菜不仅热量低,还富含膳食纤维,有助于改善消化功能,增加饱腹感。
2.水果:如苹果、梨、莓类等,它们的天然甜味可以替代高热量零食,同时提供维生素和抗氧化剂。
3.蛋白质丰富的食物:瘦肉、鸡蛋、乳制品及豆类是蛋白质的良好来源。蛋白质不仅能维持肌肉质量,还可增加饱腹感。
4.全谷物:燕麦、糙米和全麦面包等食品富含膳食纤维,能够帮助控制血糖水平,减少对高糖食物的渴望。
5.健康脂肪:如坚果、鳄梨和橄榄油,尽管它们含有较多脂肪,但属于健康脂肪,适量摄入有助于心血管健康。
平衡饮食、合理控制分量和多样化选择食材是减肥过程中确保营养充足的关键。在进行饮食调整时,应关注整体的营养搭配而不是单一食物的热量。
